Oma tekoiset burgerit ja lähinnä tuntuman mukaan tehty olkapäätreeni sekä jalkatreeni

26.03.2017 - 15:47

En tiedä mistä sain idean tehdä lauantainaamuna tai oikeastaan aamupäivällä omatekoisia burgereita. Ehkä ajatus lähti liikkeelle viime viikonlopusta jolloin minun oli tarkoitus tehdä lihapullia joita en kuitenkaan tehnyt. Sitten juuri torstaina tai oliko perjantaina huomasin instagramissa seuraamani henkilön laittaneen burger kuvan niin itselleni tuli halu saada burgeria. En ollut ostanut oikeastaan mitään ruokaa itselleni viikonlopuksi niin edessä oli muutoinkin lauantaiaamuna kauppa reissu. Tällä kertaa kauppareissusta tulikin sitten burger tarvikkeiden hakeminen.

En oikeastaan tiennyt oikeastaan mitään mitä ostaa ennen kuin menin kauppaan paitsi kermaviilin ja jauhelihan pihvejä varten. Muutoin koko muu ruoka-aine lista oli epäselvä. Tiesin suurinpiirtein mitä voisin ostaa mutta en tiennyt ihan tarkkaan mitä ostaa. Tämän takia minulla menikin ruokakaupassa aamulla suhteellisen paljon aikaa kun kiertelin ja kaartelin ympäriinsä ja jopa edestakaisin. Vielä kun en oikein tiennyt missä hyllyssä mitäkin oli niin tämän takia minun täytyi kierrellä kaupassa enemmän.

Ajattelin aluksi ostaa jotain ihan perus sämpylöitä joiden sisään rakentaisin burgerin mutta päädyn lopulta ostamaan ihan perus hampurilaissämpylöitä. Katsoin tämän olevan parempi ratkaisu sillä sain burgereista siten ainakin hampurilaisen näköisiä. Tässä vaiheessa minulla oli jo korissa yksi "paketti" jotain vihreää salaattia, sulatejuustoa sekä paistojauhelihaa. Seuraavaksi etsin käsiini kermaviilin minkä jälkeen aloin uudestaan hieman miettimään mitä haluaisin sämpylän väliin pihvin lisäksi.

Päädyin seuraavaksi sitten texmex hyllyille kun ajattelin sieltä löytyvän ratkaisu. Sieltä löytyikin dippijauhetta minkä lisäksi hain vielä lisää kermaviiliä mihin sen sekoittaisin. Tämän lisäksi halusin sinne jotain majoneesia tai jotain vielä että hampurilaisesta ei tullut kovinkaan kuiva. Lopulta päädyin vahingossa hyllylle missä sijaitsi jotain majoneesin tynkää joten otin siitä yhden purkin sitä.

Oma tekemä hampurilainen

  • Jauhelihapihvi (jauheliha + kermaviili)
  • Hampurilaissämpylät
  • Makea frisee (salaatti) 
  • Texmex dippi sekoitettuna kermaviiliin
  • Auran kurkku majoneesi
  • Aamupalajuusto kevyen raikas 5% rasvaa

Olkapäätreeni sekä jalkatreeni pienemmillä painoilla ja tuntuman mukaan

Perjantaina tuli treenattua olkapäätreeni lähes samalla tavalla kuin viimeksi. Pienemmillä painoilla ja lähes koko treeni vipunostoilla. Vipunostojen erilaisia variaatioita käyttäen treeni läpi minkä lisäksi tein muutaman muunkin liikkeen mutta jätin kaikki punnerrusliikkeet väliin. Lähinnä siis vipunostoja sivuille ja eteen erilaisilla kulmilla sekä asennoilla joko seisten tai istuen. Ei siis mitään kovinkaan ihmeellistä mutta sinällään monipuolinen treeni kun vaihtelee kulmia sekä asentoa niin sillä saa jo hyvin liikkeistä erilaisia.

Samalla tavalla tein käytännössä lauantaina jalkatreenin. Oikeastaan jalkatreeni oli aika lähelle samanlainen kuin mitä tein keskiviikkona yhdellä poikkeuksella. Tein kyykyn tällä kertaa pienemmillä painoilla kuin viimeksi. Viimeksi tein 130kg painoilla kolme seitsemän toiston sarjaa niin tällä kertaa käytin "vain" 100kg painoja joilla tein joku viisi tai kuusi kymmenen toiston sarjaa. Tämän jälkeen tein hieman suorin jaloin maastavetoa tangolla sekä lantio nostoja minkä jälkeen tulin tehneeksi jalkaprässiä ensiksi etureisille, tämän jälkeen takareisille ja vielä sitten pohkeet. Eipä mitään kovinkaan ihmeellistä eikä mitään ihmeellisen suuria painojakaan tullut käytettyä. Tuosta huolimatta treenin jälkeen taas huomasi treenin menneen perille.

Keskiviikkona en kerinnyt rullailemaan treenin päätteeksi mutta nyt lauantaina kerkesin käyttämään foam rolleria. Huomasin kyllä jo treenin jälkeen portaita kävellessä alaspäin, että rullailu auttoi jalkojen palautumisen kanssa. Myöskään seuraavana aamuna jalat eivät olleet yhtä jumissa vaikka yleisellä tasolla edellisen päivän treeni kyllä tuntui jaloissa. Kuitenkin sellainen jalkojen "tukkoisuus" puuttui ja käveleminen ja sängystä nouseminen on helpompaa kuin, että jalat olisivat olleet "jumissa".

Normaaliin tapaan minulla on nyt kesäloma taas heinäkuun puolesta välistä elokuun puoleen väliin niin laitoin lähisalin jäsenyyden jäädytykseen osan ajasta. Tällä kertaa valinta osui kesäloman alkupuoliskolle kun viime vuonna laitoin jäädytyksen jälkimmäiselle puoliskolle. Näin ollen jäädytys on nyt päällä kun loma on alkamassa kun taas viime vuonna jäädytys oli päällä kun palasin lomilta. Viime vuonna kävin lähisalilla aina siihen saakka kunnes lähdin lomille minkä jälkeen lomilta palattua kävin treenaamassa PTVGYM:llä. Nyt tein vaihtelun vuoksi päin vastoin ja olen nyt käynyt ennen lomaani treenaamassa PTVGYM:llä ja loman jälkeen pääsen sitten suoraan "arkeen".

Eilen minulle tuli vastaan Instagramissa jonkun suomalaisen pt:n Akin video koskien onko penkkipunnerrus hyvä liike rintalihasten kasvuun? Siinä käytiin läpi asioita penkkipunnerruksesta negatiivisessa muodossa niin hän ei tykkää penkkipunnerruksesta. Kutsutaan Akia nyt "Aki the PT" kun en sukunimeä muista niin hän kertoi alkuun rintalihasten säikeistä ja kuinka ne menevät ylhäältä alas, alhaalta ylös ja vielä poikittain ja penkkipunnerrus ei osu näihin kaikkiin säikeisiin. Tämän jälkeen hän keskittyi siihen kuinka olkapäät menevät rikki penkkipunnerruksessa ja kuinka käsipainopenkki tai peck-deck olisivat parempia liikkeitä.

Yllätin itseni tämän viikon keskiviikkona sekä torstaina siinä mielessä että tein viikon ensimmäisessä kyykky treenissä kyykkyä ilman vyötä ja tämän jälkeen torstaina viikon toisessa maastaveto treenissä maastavedon ilman vyötä. En edes muista koska viimeksi olen tehnyt kyykkyä ilman vyötä? Yhdessä vaiheessa aloitin aina kyykky treenin ilman vyötä ja kun pääsin yli 100kg painoihin niin otin vyön käyttöön. Näistä ajoista on todella kauan ja tuolloin kyykkyni ei ollut teknisesti ja painollisesti sitä tasoa mitä se on tällä hetkellä. Muistan että tein tuossa lähisalilla joskus mutta siitäkin on jo aikaa niin kyykkyä sukkasilleen ilman vyötä jostain kumman syystä. Muutoin en ole pahemmin kyykkyä tehnyt ilman vyötä.

Tein tuossa viime viikolla Vammalassa ollessani lihapullia airfyerilla ja nyt kun palasin kotiin niin ajattelin tehdä niistä samantien videon. Lihapullien tekeminen airfryerissä on todella nopeaa ja helppoa. Aikaa menee yhteensä 15 - 20 minuuttia kun välineet on otettu esille ja siihen kun lihapullat on valmiina sekä välineet on laitettu takaisin paikoilleen. Käytännössä lihapullat tehdään ihan normaalisti minkä jälkeen ne laitetaan airfryeriin. Airfyeristä laitetaan vain 200 astetta ja viisi minuuttia minkä jälkeen lihapullia hieman käännellään ja sitten sama 200 astetta ja 4 - 5 minuuttia uudestaan. Aika riippuu ihan siitä millaisia lihapullia haluaa sekä minkälainen airfryer on käytössä.

Eilen lauantaina poikkesin Turun PTVGYM:in kautta kun palasin kotiin. Tämä oli nyt toinen kerta ikinä ja ensimmäinen jalkatreeni Turun PTVGYM:llä. Ensimmäisen kerran kävin Turun PTVGYM:llä pari vuotta sitten jolloin tein maastaveto & selkätreenin. Tuolloin minulle jäi hyvä muistikuva Turun PTGYM:stä mutta miten asian laita oli nyt toisella kerralla? Kuitenkin viime kerrasta oli pari vuotta aikaa niin mielipiteet ja kokemukset ovat muuttuneet kun olen käynyt tällä välin Tampereen PTVGYM:llä, Roihupellon PTVGYM:llä sekä Vantaan Loaded:lla tällä välin.