Oma tekoiset burgerit ja lähinnä tuntuman mukaan tehty olkapäätreeni sekä jalkatreeni

26.03.2017 - 15:47

En tiedä mistä sain idean tehdä lauantainaamuna tai oikeastaan aamupäivällä omatekoisia burgereita. Ehkä ajatus lähti liikkeelle viime viikonlopusta jolloin minun oli tarkoitus tehdä lihapullia joita en kuitenkaan tehnyt. Sitten juuri torstaina tai oliko perjantaina huomasin instagramissa seuraamani henkilön laittaneen burger kuvan niin itselleni tuli halu saada burgeria. En ollut ostanut oikeastaan mitään ruokaa itselleni viikonlopuksi niin edessä oli muutoinkin lauantaiaamuna kauppa reissu. Tällä kertaa kauppareissusta tulikin sitten burger tarvikkeiden hakeminen.

En oikeastaan tiennyt oikeastaan mitään mitä ostaa ennen kuin menin kauppaan paitsi kermaviilin ja jauhelihan pihvejä varten. Muutoin koko muu ruoka-aine lista oli epäselvä. Tiesin suurinpiirtein mitä voisin ostaa mutta en tiennyt ihan tarkkaan mitä ostaa. Tämän takia minulla menikin ruokakaupassa aamulla suhteellisen paljon aikaa kun kiertelin ja kaartelin ympäriinsä ja jopa edestakaisin. Vielä kun en oikein tiennyt missä hyllyssä mitäkin oli niin tämän takia minun täytyi kierrellä kaupassa enemmän.

Ajattelin aluksi ostaa jotain ihan perus sämpylöitä joiden sisään rakentaisin burgerin mutta päädyn lopulta ostamaan ihan perus hampurilaissämpylöitä. Katsoin tämän olevan parempi ratkaisu sillä sain burgereista siten ainakin hampurilaisen näköisiä. Tässä vaiheessa minulla oli jo korissa yksi "paketti" jotain vihreää salaattia, sulatejuustoa sekä paistojauhelihaa. Seuraavaksi etsin käsiini kermaviilin minkä jälkeen aloin uudestaan hieman miettimään mitä haluaisin sämpylän väliin pihvin lisäksi.

Päädyin seuraavaksi sitten texmex hyllyille kun ajattelin sieltä löytyvän ratkaisu. Sieltä löytyikin dippijauhetta minkä lisäksi hain vielä lisää kermaviiliä mihin sen sekoittaisin. Tämän lisäksi halusin sinne jotain majoneesia tai jotain vielä että hampurilaisesta ei tullut kovinkaan kuiva. Lopulta päädyin vahingossa hyllylle missä sijaitsi jotain majoneesin tynkää joten otin siitä yhden purkin sitä.

Oma tekemä hampurilainen

  • Jauhelihapihvi (jauheliha + kermaviili)
  • Hampurilaissämpylät
  • Makea frisee (salaatti) 
  • Texmex dippi sekoitettuna kermaviiliin
  • Auran kurkku majoneesi
  • Aamupalajuusto kevyen raikas 5% rasvaa

Olkapäätreeni sekä jalkatreeni pienemmillä painoilla ja tuntuman mukaan

Perjantaina tuli treenattua olkapäätreeni lähes samalla tavalla kuin viimeksi. Pienemmillä painoilla ja lähes koko treeni vipunostoilla. Vipunostojen erilaisia variaatioita käyttäen treeni läpi minkä lisäksi tein muutaman muunkin liikkeen mutta jätin kaikki punnerrusliikkeet väliin. Lähinnä siis vipunostoja sivuille ja eteen erilaisilla kulmilla sekä asennoilla joko seisten tai istuen. Ei siis mitään kovinkaan ihmeellistä mutta sinällään monipuolinen treeni kun vaihtelee kulmia sekä asentoa niin sillä saa jo hyvin liikkeistä erilaisia.

Samalla tavalla tein käytännössä lauantaina jalkatreenin. Oikeastaan jalkatreeni oli aika lähelle samanlainen kuin mitä tein keskiviikkona yhdellä poikkeuksella. Tein kyykyn tällä kertaa pienemmillä painoilla kuin viimeksi. Viimeksi tein 130kg painoilla kolme seitsemän toiston sarjaa niin tällä kertaa käytin "vain" 100kg painoja joilla tein joku viisi tai kuusi kymmenen toiston sarjaa. Tämän jälkeen tein hieman suorin jaloin maastavetoa tangolla sekä lantio nostoja minkä jälkeen tulin tehneeksi jalkaprässiä ensiksi etureisille, tämän jälkeen takareisille ja vielä sitten pohkeet. Eipä mitään kovinkaan ihmeellistä eikä mitään ihmeellisen suuria painojakaan tullut käytettyä. Tuosta huolimatta treenin jälkeen taas huomasi treenin menneen perille.

Keskiviikkona en kerinnyt rullailemaan treenin päätteeksi mutta nyt lauantaina kerkesin käyttämään foam rolleria. Huomasin kyllä jo treenin jälkeen portaita kävellessä alaspäin, että rullailu auttoi jalkojen palautumisen kanssa. Myöskään seuraavana aamuna jalat eivät olleet yhtä jumissa vaikka yleisellä tasolla edellisen päivän treeni kyllä tuntui jaloissa. Kuitenkin sellainen jalkojen "tukkoisuus" puuttui ja käveleminen ja sängystä nouseminen on helpompaa kuin, että jalat olisivat olleet "jumissa".

Joo o. Tuli yllätettyä itseni eilen salilla sitten kertaheitolla. Aluksi oli taas niin miettimistä ja pohtimista jo se mihin edes menen treenaamaan? Päädyin sitten muutaman muun extempore tapauksen johdosta menemään ihan lähisalille. Tiistaina olin myös siellä kun taas maanantaina kävin PTVGYM:llä ja onnekseni olin päätynyt siihen ratkaisuun. Maanantaina ilmeisesti toinen lähisaleista oli niin tiukassa että huh huh ja kuulin tämän kahden suusta tiistaina niin se kyllä sitten pitää paikkaansa. Tiistaina oli lähisalilla poikkeuksellisesti väkeä suhteellisen paljon mitä siellä on ollut mutta tämä ei tullut yllätyksenä kun pihalla satoi vettä.

Viime vuonna ostin Vantaan Loaded:lle 10-kerran kortin samaan aikaan kun ostin 10-kerran kortin oikealle Tampereen Loaded:lle viime vuoden puolella kun ne olivat tarjouksessa. Kävin viime vuoden puolella Vantaan Loaded:lla varmaan 3 kertaa ja loput kerrat kymmenen kerran kortista aktivoiduin lopulta käyttämään keväällä ja alkukesästä. Kesäloman jälkeen kävin vielä kaksi kun minulle oli jäänyt kaksi kertaa kymmenen kerran kortista. Tuon jälkeen ajattelin että käynnit Vantaan Loaded:lla taisi olla siinä.

Normaalisti jalkaprässissä ei sinällään ole mitään mikää ja itse näen jalkaprässin monipuolisena laitteena missä voi helposti pienillä tekniikka muutoksilla muuttaa sitä mihin kohtaan jalkoja jalkaprässi ottaa. On leveää ja kapeampaa otetta, sitten on kelkan yläosassa ja alaosassa otteet minkä lisäksi on vielä sitten enemmän hifistelynä jalkaterän kulman vaihtaminen. Näistä eri jalka-asennon otteista on monessa paikassa hyviä ja selviä kuvia sekä Youtube videoita.

Olen nyt huomannut kesälomasta alkaen jalkatreenien osalta että kun olen tehnyt yhden tai useamman kunnollisen sarjan niin eipä kyseiseen jalkatreeniin tarvitse oikeasti hirveästi muuta tehdä. Jalkatreenin ei tarvitse olla mitään viiden - kuuden liikkeen sitä tätä ja tota treenejä vaikkakin mitä useampia liikkeitä tekee niin sitä monipuolisempi treenistä tulee. Minulla menee siis yleisesti kyykyn tekemiseen puolesta toista tunnista kahteen tuntiin riippuen mihin ja millaisilla painoilla kyykkyä teen. Normaalisti tämän lisäksi tulee vielä tehtyä muita liikkeitä paitsi nyt tässä kesän aikana muutama jalkatreeni on jäänyt pelkkään kyykkyyn.

Jaksoin nyt kuvata sen minkä olen kirjoittanut täällä blogissani jo pari kertaa eli pekonin valmistusohje airfyerilla.